本項目以美食共享為主題，進行美食體驗和烹飪技巧的共享。作為當代大學(xué)生很喜歡與人交流分享自己擁有的技能、知識和經(jīng)驗，并希望從他人的技能中獲取知識并且與志同道合的人產(chǎn)生共鳴，從而產(chǎn)生信任，加強對美食的交流與溝通。本項目主要以此需求為出發(fā)點，以AAP為技術(shù)工具，開發(fā)線上的美食信息共享，建立線下進行交流的方式來促進消費者對美食的體驗及烹飪技巧的掌握，從而能親身體驗到美食共享的樂趣。首先本項目以四川旅游學(xué)院為試點，借助完備的基礎(chǔ)設(shè)施，依托烹飪學(xué)院和食品學(xué)院雄厚的師資力量，不論老師或?qū)W生只要有烹飪技能的分享或者對美食體驗的需求，個人可以將自己所愿意共享的資源信息公開于這個虛擬的共享平臺，通過整合資源，借助于學(xué)校內(nèi)的實訓(xùn)設(shè)施，讓他們以較低的價格提供產(chǎn)品或服務(wù)，從而使消費者實現(xiàn)成本最低、溝通最快捷、實現(xiàn)最便利的方式來獲取知識和經(jīng)驗。對于美食供給方來說，通過在特定時間內(nèi)讓需求方享受到美食的體驗，來獲得一定的金錢回報；對需求方而言，不需要花費太多的金錢就可以滿足自己的需求。一方面供給方既可以通過自己的勞動獲得一定的報酬，同時也滿足了需求者，更重要的是為他們提供了線下的交流的機會，真正使消費者的需求得到滿足。