食品安全是全社會(huì)關(guān)注的話題，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。其中化學(xué)性食物中毒更是因?yàn)槠鸩】欤〕潭?，死亡率高而備受關(guān)注。需要迅速查明中毒原因，給臨床救治提供依據(jù)，挽救病人生命，平息社會(huì)傳言。食物中毒時(shí)，中毒物種類廣泛，常使檢驗(yàn)人員無(wú)法確定檢驗(yàn)?zāi)繕?biāo)物。在信息不足的情況下，只好以猜測(cè)入手，憑經(jīng)驗(yàn)選擇檢測(cè)目標(biāo)物。而且，由于沒(méi)有專門針對(duì)食物中毒快速檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)方法，不規(guī)范方法往往延誤時(shí)間甚至得到不恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)果。由此種種，可能喪失寶貴的時(shí)間，造成人員傷亡損失和不良的社會(huì)影響。

本項(xiàng)目旨在互聯(lián)網(wǎng)上建立化學(xué)性食物中毒快速檢驗(yàn)檢索平臺(tái)，為檢驗(yàn)人員提供一個(gè)食物中毒事件發(fā)生時(shí)，選用合適的快速檢驗(yàn)方法，縮小檢驗(yàn)?zāi)繕?biāo)物范圍，以快速查明中毒原因，并為臨床救治方案提供依據(jù)的工具。

該平臺(tái)可供電腦聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)訪問(wèn)互聯(lián)網(wǎng)形式使用，也可APP手機(jī)使用。

檢索平臺(tái)作為一個(gè)網(wǎng)上數(shù)據(jù)庫(kù)，將儲(chǔ)存和羅列可造成食物中毒化合物的詳盡信息，包括名稱，理化性質(zhì)，檢驗(yàn)方法等等。

檢索方式可以從可疑化合物名稱入手，得到該化合物的詳盡信息和檢驗(yàn)方法。也可從中毒事件中得到的各方面的信息入手，通過(guò)篩選，羅列出滿足條件的可能的中毒物，從而使檢驗(yàn)?zāi)繕?biāo)物清晰。

該平臺(tái)擬設(shè)計(jì)方便快速的信息錄入和更正編輯方式，從而在工作實(shí)踐和教學(xué)中檢驗(yàn)該檢索平臺(tái)的有效性和準(zhǔn)確性。該平臺(tái)可以作為一個(gè)網(wǎng)上學(xué)者的交流平臺(tái)及教學(xué)平臺(tái)。

營(yíng)銷策略首先是擬請(qǐng)各地校友在各地疾控宣傳使用并提出反饋意見。在教學(xué)過(guò)程中引入該平臺(tái)，同時(shí)向相關(guān)專業(yè)的高校推薦該平臺(tái)。向長(zhǎng)期合作的試劑公司與儀器公司介紹該平臺(tái)，前期以優(yōu)惠價(jià)幫其宣傳廣告。

經(jīng)濟(jì)效益首先體現(xiàn)在網(wǎng)頁(yè)廣告，以化學(xué)試劑及儀器銷售公司為重點(diǎn)對(duì)象。其次主要是衛(wèi)生部門或投資機(jī)構(gòu)的收購(gòu)。

團(tuán)隊(duì)成員與指導(dǎo)教師均來(lái)自四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院，多數(shù)來(lái)自衛(wèi)檢專業(yè)，熟悉本專業(yè)的業(yè)務(wù)和實(shí)踐要求，能篩選出有用的信息、對(duì)檢驗(yàn)方法進(jìn)行專業(yè)評(píng)價(jià)，并加以驗(yàn)證，確保內(nèi)容準(zhǔn)確可靠。